Paprika bunt & regional

Paprika gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und zeigen sich in vielerlei Ausführungen was Farbe, Form und Geschmack angeht. Die leuchtenden roten, gelben oder orangen Paprikaschoten schmecken sehr aromatisch.
Paprika lassen sich ganz wunderbar mit Hackfleisch oder Ziegenkäse füllen, sie schmecken aber auch im Salat oder zubereitet in einem leckeren Gulasch.

Paprika am besten im Kühlschrank lagern – das verlängert die Haltbarkeit!