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Weizenmehl 2,5kg Type 550
Antersdorfer Mühle
5,29 € / Tüte
2,12 € / kg
Alter Preis: 5,29 € / Tüte
, Verband: 
Biokreis
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
regional
, Herkunft: Deutschland
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Info
Antersdorfer Mühle
| Hersteller | Hersteller: Antersdorfer - Die Bio-Mühle |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Tüte |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |
Zutatenliste
Monoprodukt
Bio Weizenmehl Type 550
'Weizen zählt zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Die Type 550 ist griffig, hat gute Verarbeitungseigenschaften und erzeugt lockere, feinporige Teige.
'KAISERSCHMARRN FÜR 2 PORTIONEN3 Stück Eier1-2 TL Zucker1 Prise Salz2 EL Butter oder Öl150 ml Milch180 g Mehl1 EL
Rosinen (nach Belieben) Puderzucker (zum Bestreuen)Die Eier trennen. Das Eiweiß mit Salz zu festem Schnee schlagen. Das Eigelb mit dem Kristallzucker verquirlen, die Milch und das Mehl
hinzugeben. Mit einem Schneebesen so lange verrühren, bis ein schöner, klümpchenfreier Teig entsteht. Den Eischnee unter den Teig heben und vorsichtig miteinander vermengen. In einer Pfanne
mit etwas Butter oder Öl auf beiden Seiten ausbacken. Mit einer Gabel in Stücken zerreißen. Nun etwas Zucker darüberstreuen und noch kurz in der Pfanne schwenken, damit der Zucker etwas
karamellisiert. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Zertifizierung
- BRF (Biokreis, regional&fair)
- Verband und Kontrolle
- Biokreis (DK)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-003
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl, trocken und dunkel lagern!
-
Fremdkörper: z.B. Fremdsaaten und Steine sind technisch nicht vollständig auszuschließen
Keine lebenden oder vermehrungsfähigen Stadien von Schädlingen
Hersteller
Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG,
Marke Antersdorfer - Die Bio-Mühle
Zutaten
Monoprodukt
Ernährungshinweise
Vegan true Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Weizen
- Kann in Spuren enthalten sein
- Khorasan-Weizen , Dinkel , Roggen , Gerste , Hafer , Soja , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Sesam
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1480 kJ = 349 kcal | 1.1g | 0.2g | 72.0g | 1.1g | 3.5g | 11.0g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 2.5 Kilogramm (kg)
Last-Update: 07.12.25, 01:23 / Weizenmehl Type 550 / 9c2366d5-574a-4c7b-8972-a481081f60c4 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Antersdorfer - Die Bio-Mühle
Deutschland
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
D 84359 Simbach am Inn
D 84359 Simbach am Inn
A wie Andersmacher
Ihr Trockensortiment-Partner exklusiv für den Bio-Fachhandel.
133 Jahre Handwerk. 100% Bio.
Vielfältiges Mühlensortiment von A bis Z
Von Biokreis "regional & fair" zertifiziert
Der Mühlenpartner für Bauern und Fachhändler
Bio-Pionierqualität seit 40 Jahren
Unabhängiges Familienunternehmen aus Niederbayern
Neues verkaufsstarkes Verpackungsdesign
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.antersdorfer.bio
(Daten von Ecoinform)