●  Regionales Rindfleisch aus Saulburg - jetzt vorbestellen!
●  Sei dabei und probier unser Weintasting aus!
●  Grillen ganz ohne Fleisch: ein Hochgenuss!

Regionales Rindfleisch aus Saulburg!

Mischpakete und saftige Steaks vom Bio-Weiderind aus Saulburg! Kurze Wege, beste Qualität und echter Fleischgenuss aus der Region. 
Jetzt vorbestellen!

Erfahre, wie die Vierbeiner von Familie Kolbinger aktiv zur Landschaftspflege beitragen, und genieße danach einen kleinen Snack. Außerdem hast du die Gelegenheit, die Tiere der Familie Kolbinger hautnah zu erleben. Wann: Freitag, 19. Juni, 16 Uhr Wo: Direkt an der Weide - mehr Infos findest du hier!

Probier unser Weintasting aus!

Ein lauer Sommerabend, feine Weine und gute Gespräche – unser Wein-Tasting lädt zum Genießen ein. Gemeinsam mit Sommelier Mathias Hafner verkostest du 12 Bio-Weine für 39 Euro oder du wählst die alkoholfreie Alternative für 29 Euro.
Wann: Freitag 10. Juli von 19-21.30 Uhr
Wo: bei uns in Saulburg

Grillen ganz ohne Fleisch!

Mit unseren vegetarischen und veganen Produkten zauberst du kreative, geschmackvolle Gerichte für den perfekten Grillabend. Entdecke viele leckere Ideen  – ob Tofu, Lupinen oder Süßkartoffel, hier schmeckt alles köstlich vom Grill!

Hol dir die perfekte Würze für deinen Grillgeschmack. Bestell dir deine Grillgewürze Asian BBQ,  Asian Sprinkle oder Holly Veggie  

Finde in unserem Blog Rezepte für leckere Marinaden. Lass dich und inspirieren und genieße den würzigen Grillgeschmack des Sommers!

Tipps der Woche

Rote Bete ist ein Wurzelgemüse und hat einen leicht süßlichen Geschmack. Auch das Blattgrün ist essbar und kann wie Spinat in Salaten, Smoothies oder warmen Gerichten verwendet werden.

Rote Bete schmeckt im Salat, als Gemüsebeilage oder als Suppe  - probier dazu unseren Rezepttipp!

Probier dazu unsere leckeren Sommer-Chiller-Weine vom Weingut Keber aus Kolling – unkomplizierter, fruchtiger Trinkgenuss für laue Sommernächte.  Du hast die Wahl zwischen einem Sommer-Chiller-Weißwein und einem Sommer-Chiller-Roséwein - lass dich erfrischen!

Biergartenfeeling für zuhause!

Rezepttipp für Biergarten-Radi: Den Rettich waschen, in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und leicht salzen. Etwa 15–20 Minuten ziehen lassen, danach überschüssige Flüssigkeit abgießen. So wird der Radi aromatisch – ideal für die Brotzeit oder als Beilage für ein echtes Biergarten-Feeling.

Wir erhalten den weißen Bioland-Rettich diese Woche vom Biohof Waas aus Landau/Isar.

Unsere Themen im Juni!