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Protein-Power - von Pasta bis Protein-Knusperecken

Hallo %Vorname%,

wusstest du, dass Proteine zur Erhaltung der Muskelmasse beitragen? Entdecke proteinreiche Produkte wie Protein-Pasta, Protein-Puddings und Protein-Knusperecken – ideal für eine ausgewogene Ernährung und abwechslungsreiche Mahlzeiten im Alltag. Stöber jetzt in unserer Rubrik Protein Basics und lass dich inspirieren!

PROTEIN BASCIS

Diese Woche in deiner Ökokiste

EU-zertifizierte deutsche Birnen, italienische Naturland- Halbblutorangen Tarocco und EU-zertifizierte Mineola-Mandarinen aus Griechenland – mach dir einen leckeren Obstsmoothie oder einen bunten Obstsalat. Hol dir den Frischekick nach Hause! 🍐🍊
Perfekt für einen vitaminreichen Start in den Tag oder als fruchtige Pause zwischendurch. 

Regionaler Bioland-Knollensellerie vom Biohof Waas aus Landau a.d.Isar

ZUM KNOLLENSELLERIE

Unsere Rezeptidee für dich: Lauch-Sellerie-Puffer mit Joghurt-Dip!

Unsere Bio-Kochkisten für deine Woche!

Bestell dir gleich das regionale Bioland Sauerkraut vom Biohof Laurer dazu!

ALLGÄUER KRAUTSPÄTZLE

Jetzt im Winter auf Lagergemüse setzen!

Regional essen lohnt sich – gerade jetzt. Lagergemüse stammt aus heimischem Anbau, wird ohne lange Transportwege gelagert und hat dadurch eine deutlich bessere CO₂-Bilanz als frisches Gemüse von weit her. Das Beste: Sorten wie Kartoffeln, Kohl, Kürbisse oder Rote Bete lassen sich über Monate gut lagern und behalten dabei ihr volles Aroma. Nachhaltig, saisonal und richtig lecker. 🌱🥕

Die meisten Lagergemüse, wie z. B. Kohl, Karotten, Rote Bete oder Rettich, lassen sich auch super fermentieren. Das heißt: Sie werden durch natürliche Gärung haltbar gemacht, entwickeln ein feines säuerliches Aroma und bringen ganz neue Geschmacksnuancen auf den Teller. So entsteht aus regionalem Lagergemüse im Handumdrehen eine abwechslungsreiche und besonders schmackhafte Ergänzung für die Küche.

ZUM LAGERGEMÜSE

Schluss mit Heißhunger!

Kennst du das: Heißhunger auf Süßes, nach einem stressigen Arbeitstag, nach dem Mittagessen oder abends auf der Couch? Du möchtest endlich raus aus der Zuckerspirale? Dann sei dabei und “snack smart, not sweet”.

In diesem Ernährungsworkshop mit Julia erfährst du, warum Heißhunger entsteht, wie du ihn regulieren und vermeiden kannst- und wie du dich sanft von Zucker entwöhnst, Schritt für Schritt deinen Körper wieder in Balance bringst und dich mit den richtigen Routinen und Rezepten im Alltag stärkst.

Perfekt für alle, die mehr Energie und weniger Heißhunger wollen!

JETZT ANMELDEN FÜR DEN ZUSATZTERMIN AM 20.MÄRZ

Lecker ohne Zucker: Entdecke leckere Alternativen zu Zucker – einfach mal ausprobieren, du wirst staunen! Ob im Frühstück, beim Backen oder für zwischendurch: Süßer Genuss geht auch anders und schmeckt richtig gut. Lass dich von unserer Rubrik Zucker-Reset inspirieren.

ZUR RUBRIK ZUCKER-RESET

Unsere Februar-Highlights

Danke, dass Du Teil der Ökokiste DonauWald bist!
Wir wünschen Dir eine schöne Woche!

Mit herzlichen Grüßen
Dein Ökokisten-Team 🌱

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Ökokiste DonauWald GmbH & Co. KG, Sitz der Gesellschaft: Am Kreuzfeld 1, 94344 Saulburg, Registergericht Straubing, Registernummer: HRA 7052, Umsatzsteuer-Identifikations-Nummer: DE341800195.
Persönliche haftende geschäftsführende Gesellschafterin: Ökokiste DonauWald Verwaltungs-GmbH, Sitz der Gesellschaft: Am Kreuzfeld 1, 94344 Saulburg, Registergericht Straubing, Registernummer: HRB 13055, Geschäftsführerin: Martina Kögl-Wiethaler, Umsatzsteuer-Identifikations-Nummer: DE341809965

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