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Love is in the air!

Hallo %Vorname%,

zum Valentinstag steht die Liebe im Mittelpunkt – für deine Lieblingsmenschen genauso wie für dich selbst. 💕Ob ein besonderer Genuss oder etwas zum Selbstverwöhnen: Stöber bei uns durch schöne Geschenkideen und finde genau das Richtige.

Diese Woche in deiner Ökokiste

Die EU-zertifizierte Cara Cara Orange aus Italien ist eine besondere Navel-Orange: Von außen sieht sie aus wie eine klassische Orange, im Inneren überrascht sie mit zart roséfarbenem Fruchtfleisch. Geschmacklich ist sie mild-aromatisch, angenehm süß und weniger säurebetont – perfekt zum Snacken, für Salate oder als farbenfrohes Highlight im Dessert.

Der Bioland-Winterkohlrabi ist lila und schmeckt genauso mild und fein wie der „normale“ Kohlrabi, hat aber eine dickere, feste Schale – dadurch ist er besonders gut lagerfähig. Unser Winterkohlrabi kommt vom Biolandhof Simml aus Kalsing, nur rund 20 km von uns entfernt – regional, frisch und vielseitig verwendbar. Ideal auch roh: In Sticks geschnitten eignet er sich perfekt für die Brotzeitdose von Kindern. Außerdem schmeckt er fein gehobelt im Salat, gedünstet als Gemüsebeilage oder klassisch im Eintopf und Auflauf. 

Unsere Bio-Kochkisten für deine Woche!

Wein & Käse im Februar

Im Februar begeistert unser Badischer Landwein - ein würziger Rotweincuvée mit feinen Noten von dunklen Beeren und warmen Früchten – weich, rund und mit angenehm langem Abgang. 
Perfekt dazu passt der Brie de Saône aus Frankreich: herrlich cremig, mild und ausgewogen. Durch seine besondere Reifung bleibt der Kern bis zum Schluss zart und schmelzend – genau so, wie man ihn liebt. 

Veranstaltungen im März bei uns in Saulburg

Im Ernährungsworkshop Zucker-Reset mit Julia erfährst du, warum Heißhunger entsteht, wie du ihn regulieren und vermeiden kannst- und wie du dich sanft von Zucker entwöhnst, Schritt für Schritt deinen Körper wieder in Balance bringst und dich mit den richtigen Routinen und Rezepten im Alltag stärkst. Perfekt für alle, die mehr Energie und weniger Heißhunger wollen!

Daniela und Katarina von der essenz Kochwerkstatt sind ein eingespieltes Kochduo, das seine Leidenschaft für kreative, frische Küche mit viel Freude weitergibt. In ihrem vegetarischen Kurs zeigen sie, wie aromatisch und vielseitig moderne Küche sein kann – mit frischen, regionalen Zutaten, internationalen Einflüssen und praktischen Tipps für zuhause. Ideal für alle, die Lust auf farbenfrohes Kochen und neue Ideen haben.

Unsere Februar-Highlights

Danke, dass Du Teil der Ökokiste DonauWald bist!
Wir wünschen Dir eine schöne Woche!

Mit herzlichen Grüßen
Dein Ökokisten-Team 🌱

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Ökokiste DonauWald GmbH & Co. KG, Sitz der Gesellschaft: Am Kreuzfeld 1, 94344 Saulburg, Registergericht Straubing, Registernummer: HRA 7052, Umsatzsteuer-Identifikations-Nummer: DE341800195.
Persönliche haftende geschäftsführende Gesellschafterin: Ökokiste DonauWald Verwaltungs-GmbH, Sitz der Gesellschaft: Am Kreuzfeld 1, 94344 Saulburg, Registergericht Straubing, Registernummer: HRB 13055, Geschäftsführerin: Martina Kögl-Wiethaler, Umsatzsteuer-Identifikations-Nummer: DE341809965

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Mail: info@oekokiste-donauwald.de
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