sAG ES DURCH DIE bLUME!

Blumenmeer von Julia Laurer, Biogärtnerei Blütenherz aus Landau/Isar

Zum Muttertag am kommenden Sonntag, als Dankeschön für eine Einladung oder einfach nur zwischendurch: eine Blume lässt alle strahlen! Und noch dazu, wenn sie nicht von weit her, sondern aus der regionalen Bio-Gärtnerei kommt, die Julia Laurer in Landau/Isar mit viel Liebe und Herzblut führt!

Diese Woche in der Ökokiste

Spargel

Spargel von der Spargel-Insel: der Biohof Sepp Keil aus Kapfelberg versorgt uns schon seit vielen Jahren mit bestem, regionalen Bio-Spargel von seinen Feldern an der Donau. Spargelstechen ist gar nicht so einfach: ganz vorsichtig muss entlang der Spargelspitze in die Erde gestochen werden, um keine nebenliegenden Stangen zu verletzen. Bricht doch einmal die ein oder andere Stange hab, tut das dem Geschmack des Spargels keinen Abbruch. Deshalb packen wir diese Woche Bruchspargel in unsere Ökokisten, der sich wunderbar zu Ragout oder für Spargelsalat oder Suppen eignet!

ERFAHRE MEHR ÜBER DEN SPARGELHOF!

Donau-Wein zum Donau-Spargel

Etwas weiter die Donau flussabwärts in Passau baut Hubert Weizenberger an den Donauhängen die Trauben für seine feinen Weine an. Was würde daher besser zum Spargel von der Donau-Insel passen als Wein von Donauhängen? Unser Tipp: der Donauveltliner, der fruchtig, pfeffrig und doch leicht daherkommt!

ZUM DONAUVELTLINER

Inspiration für fleischloses grillen gesucht?

Gegrilltes Gemüse

Hast du schon einmal was von Portobello gehört? Oder schon mal Kohlrabi, Mais und Co. auf den Grill gepackt? Die Gemüsevielfalt gibt einiges an Inspirationen her!

Von der BIOFACH haben wir ein weiteres Grill-Highlight mitgebracht: den ÖMA Brat- und Grillkäse. Er hat uns geschmacklich alle überzeugt!

FLEISCHLOS GRILLEN

Hersteller des Monats: Essig Kriegl

Essig Kriegl

Essig als Aperitif oder Digestif? Probier mal was Neues! Der Trinkbalsam von Essig Kriegl ist eine vollfruchtige, alkoholfreie Trinkspezialität aus erlesenen Früchten für köstlich-erfrischenden Trinkgenuss.

Natürlich haben wir auch Klassiker wie Balsamico, Apfelessig & Co. im Sortiment. Stöbern lohnt sich! Und weil Probieren über Studieren geht: komm doch zu unserer gratis Verkostung der Kriegl'schen Köstlichkeiten am Freitag, 17. Mai in unserem Bioladen. Wir freuen uns auf dich!

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Unsere Produkte der Woche

Herz-Camembert, Schokolade Für die liebste Mama überhaupt und Schokolade Für den besten Papa, den es gibt!
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Infos zu den Lieferungen im Mai

Am 09. Mai verschieben sich keine Lieferungen, wir liefern ganz normal aus. Es verschieben sich allerdings ein paar Bestellschlüsse. In den zwei Pfingstwochen verschieben sich einige Liefertage sowie Bestellschlüsse. Ob deine Lieferung davon betroffen ist, erfährst du in unserer Lieferübersicht.

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Donaufest Niederalteich

Der Bund Naturschutz veranstaltet in Zusammenarbeit mit der Spielvereinigung Niederalteich wieder das Donau-Fest! Am 09. Mai ab 10 Uhr wartet ein vielfältiges Programm auf Dich: Aktionen für Kinder, Exkursionen und Information am Dorfanger und an der Donau sowie viele Stände zum Stöbern und Standeln. Wir werden auch wieder mit einem Stand vertreten sein, schaut vorbei!

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Unsere Angebote der Woche