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Jetzt ist Bärlauch-Zeit!

Über grüne Frühlingsboten freuen wir uns immer! Und über Bärlauch besonders, denn sein würziger Geschmack bringt eine tolle Abwechslung in unsere Küchen!

Wie wäre es mit Bärlauch-Ravioli? Oder feiner Bärlauch-Butter?

Rezept der Woche: Rote-Bete-Hummus

Ein echter Hingucker: unser Rezept für Rote-Bete-Hummus! Wir genießen ihn am liebsten mit Wurzelgemüse-Pommes, der farbenfrohe Hummus kann aber auch prima als Brotaufstrich oder für Bowls verwendet werden! Weitere leckere Bowl-Ideen entdeckst du in unserer Big-Bowling-Rubrik!

Die Rote Bete (Bioland-zertifiziert) kommt diese Woche vom Fritzhof aus Hallbergmoos. Peter Zenker hat sich auf den Anbau von Wintergemüse spezialisiert. 

Außerdem diese Woche in der Ökokiste

Frühlingshafte Ökokisten: Kresse von der Bioland-Gärtnerei Justland aus Straubing (nur 14km entfernt!) und Karotten vom Biolandhof Limbrunner aus Kirchroth (nur 4km entfernt!).

Außerdem: Flower Sprouts vom Hof Engelhardt

Die Kreuzung aus Grün- und Rosenkohl vereint die tollen Nährstoffe der Kohle, ist aber deutlich milder im Geschmack!

Zubereitung: waschen und 3-5min in Salzwasser blanchieren! Passt in jede Gemüsepfanne, in Aufläufe oder als Beilage zu Fisch und Fleisch!

Feier mit uns den Welt-Mehltag!

Am 20. März ist der Welt-Mehltag! Entdecke mit uns, wie gut frisch Gebackenes schmecken kann: egal, ob herzhaftes Baguette oder süßes Ostergebäck! Das bioladen-Dinkelmehl ist diesen Monat sogar im Angebot!

Das richtige Mehl machts möglich: Ob fluffige Spätzle, knuspriges Weizen-Baguette oder herzhaftes Bauernbrot – mit dem richtigen Mehl gelingt alles! 

Natürlich haben wir auch Mehl und Getreide vom regionalen Biohof Fischer-Ittlinger aus Wallersdorf in Niederbayern. Sie bauen neben Klassikern Besonderheiten wie Emmer und Einkorn an!

Liegt im Trend: Schaf- und Ziegenkäse!

Käse aus Schaf- oder Ziegenkäse erfreuen sich immer größerer Beliebtheit! Wir sind selbst begeistert von den vielfältigen Aromen.

Stöbere in unserem großen Sortiment oder lass ich wöchentlich abwechslungsreich mit unserem "Käseabo Schaf-Ziege" überraschen!

Ostergenuss aus der Region

Ab sofort kannst du für die Osterwoche Fleisch & Fisch vorbestellen! Ob/wie sich dein Liefertag verschiebt, kannst du ganz einfach im Kalender nachschauen. Dort wird dir dein Oster-Liefertag angezeigt!

Natürlich gibt's auch schon Schoko-Hasen und herzhafte Osterschmankerl für alle, die es nicht mehr erwarten können!

Frühjahrsputz mit Hausmitteln!

Der Frühling steht vor der Tür – Zeit für frische Energie in deinem Zuhause! Mit einfachen, natürlichen Hausmitteln wie Essig, Natron und Zitronensäure wird dein Frühjahrsputz umweltfreundlich und effektiv.

Unser Tipp: nutze unsere frischen Zitronen gleich doppelt! Ausgepresst erfrischen sie dich am Morgen, während die ausgepresste Schale beim nächsten Spülmaschinenwaschgang als natürlicher Klarspüler fungiert!

Entdecke unsere Monatsangebote!

Nur noch zwei Wochen gelten unsere März-Angebote:

Tortellini, Kräuterbrie, Gourmet Kaffee, Dinkeltoast u.v.m. Oder vielleicht doch mal Joghurt Bananensplit probieren?

Ökokiste DonauWald GmbH & Co. KG, Sitz der Gesellschaft: Am Kreuzfeld 1, 94344 Saulburg, Registergericht Straubing, Registernummer: HRA 7052, Umsatzsteuer-Identifikations-Nummer: DE341800195.
Persönliche haftende geschäftsführende Gesellschafterin: Ökokiste DonauWald Verwaltungs-GmbH, Sitz der Gesellschaft: Am Kreuzfeld 1, 94344 Saulburg, Registergericht Straubing, Registernummer: HRB 13055, Geschäftsführerin: Martina Kögl-Wiethaler, Umsatzsteuer-Identifikations-Nummer: DE341809965

Tel.: 09428/949533
Mail: info@oekokiste-donauwald.de
Net: https://www.oekokiste-donauwald.de

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