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Gratis Online-Kurs bei 7hauben für deine Ökokisten-Bestellung*!
Frische Bio-Lebensmittel haltbar machen: wie das geht, zeigt dir Franziska Wick im Online-Kurs Gemüsefermentation bei 7Hauben, den du im Oktober* gratis zu deiner Ökokisten-Bestellung erhältst!
Der Gutschein für den Online-Kurs ist bis 31.12.2025 an einem beliebigen Tag für dich einlösbar: schau dir den Kurs dann an, wenn du Zeit hast! Da es eine Aufzeichnung ist, kannst du jederzeit auch stoppen, um mitzuschreiben.
So geht's:
1) Lege den gratis Online-Kochkurs-Artikel in den Warenkorb deiner nächsten Lieferung im Aktionszeitraum vom 06.10.2025-31.10.2025. (Warenkorb absenden-Button nicht vergessen!)
2) Den Gutschein für den Online-Kochkurs erhältst du nach deiner Lieferung per E-Mail von uns. Mit diesem Code kannst du dich bis 31.12.2025 auf www.7hauben.com registrieren und den Kurs freischalten. Du kannst nach der Freischaltung zeitlich unbegrenzt auf den Kurs zugreifen, dafür brauchst du kein Abo bei 7hauben abschließen. Es ist lediglich die kostenfreie Registrierung bei 7hauben nötig.
3) Und jetzt heißt es: genießen! Lass dich von Franziskas Rezepten inspirieren! Unser Tipp: lass dir alle Zutaten für den Kurs bequem von uns liefern!
Neu bei uns?
Dann nutze zusätzlich zum gratis Online-Kochkurs unser 5+1-Probe-Abo und erhalte nach fünf Lieferungen deine sechste Abokiste geschenkt!
Entdecke die Macht der Mikroben - das erwartet dich!
Um Gemüse zu fermentieren, brauchst du nicht viel – denn die benötigten Mikroben, die die Hauptarbeit übernehmen, bringt das Gemüse selbst mit. Du musst lediglich die richtigen Rahmenbedingungen schaffen, um köstliche Fermente herzustellen. Wie das geht, zeigt dir Franziska Wick. Mit Grundwissen, Tipps und vielen inspirierenden Rezepten führt sie dich durch die Welt der Gemüsefermentation. Von Sauerkraut, fermentiertem Gemüse aller Art bis hin zu Salsas, Saucen und Pasten ist alles dabei. Und natürlich kommt auch Kimchi nicht zu kurz, der mehr als nur eine koreanische Version von Sauerkraut ist.
Rezepte, die im Kurs gezeigt werden (Auszug):
Sauerkraut, Karottenkraut mit Kümmel und Koriander, Rote-Bete-Kraut mit Ingwer, Selleriestangen mit Thymian und Salbei, Karottenstängel mit Dill und Knoblauch, Gemischtes fermentiertes Gemüse, Knackerbsen mit Dill und Knoblauch, Blumenkohl mit Curry und Knoblauch, Fermentierte Jalapeños, Kohlrabistangen mit Dill und Senfsamen, Rote mexikanische Salsa, Scharfe Sauce, Knoblauch-Paste, Fermentation von Kräutern, Kräuterpaste, Kimchi.
Lust auf Fermentieren? Dann bestell im Oktober deine Ökokiste und erhalte den Zugang zum Online-Kurs gratis!