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10.2.2026Puntarelle? Da zucken die meisten verwundert mit den Schultern. Dabei ist der Vulkanspargel ein echtes Power-Paket: innen Gemüse, außen Salat!
Weiterlesen →23.9.2025Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten QuarkÖl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer oder Weißwein und einem grünen Salat.
Weiterlesen →2.7.2025Diese Blumenkohl-Wings beflügeln jede Mahlzeit! Denn was Fleisch kann, kann Gemüse schon lange. Der marinierte Blumenkohl ist eine überraschend andere Beilage zum Grillen oder ein gesunder Snack für zwischendurch.
Weiterlesen →10.6.2025Dieses Rezept für knusprige Zucchini-Puffer darfst du auf keinen Fall verpassen!
Weiterlesen →28.5.2025Dürfen wir vorstellen? Die neuen Stars auf dem Rost: Blumenkohl, Kohlrabi, Radieschen und Karotten sorgen für saisonale Abwechslung beim Grillgemüse. Dazu gibt es einen erfrischenden Zero-Waste-Dip
Weiterlesen →27.5.2025Ein erfrischender Salat, ideal für Frühling und Sommer oder als Beilage zum Grillen!
Weiterlesen →30.4.2025Rhabarber mal von seiner würzigen Seite: Dieser Käsekuchen mit saisonalem Rhabarber, Parmesan und Kräutern der Provence sorgt für ein ganz neues, frühlingshaftes Geschmackserlebnis!
Weiterlesen →23.4.2025Der Aufwand lohnt sich: Kekse, Vanille- Quark-Creme, Erdbeeren und Schokoraspel im Glas wecken die Vorfreude auf den Nachtisch.
Weiterlesen →23.4.2025Ein leichter und erfrischender Salat mit Erdbeeren, der mit seiner angenehmen Süße und minzigen Frische prima zu sommerlichen Temperaturen passt.
Weiterlesen →23.4.2025Im Sommer gehört das rote Früchtchen einfach mit dazu! Wir haben ein paar besondere Rezept-Tipps für dich gesammelt!
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