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Willkommen
Der Naturland-zertifizierte Apfel Sirius ist ein Herzensprojekt von unserem langjährigen Apfel-Lieferanten Alfons Vilser. Wusstest du, dass Äpfel ursprünglich gelb waren? Durch Züchtung und
Gewohnheit erwarten viele inzwischen rote Äpfel, weswegen der Handel Sorten wie Sirius selten bis gar nicht im Angebot hat. Wir finden: gelber Apfel? Kein Problem. Hauptsache, der Geschmack
stimmt - und das tut er beim Sirius auf jeden Fall.
Der Sirius ist feinzellig, sehr saftig und kennzeichnet sich durch sein süß-säuerliches, edles Aroma.
Er eignet sich sehr gut für alle Arten der Verarbeitung.
Äpfel verströmen während ihres Reifeprozesses Ethylen, ein Gas, das bei umliegendem Obst und Gemüse zu vorzeitigem Verderb führen kann. Äpfel am besten daher immer separat lagern; außerdem kühl und dunkel - das verlängert die Haltbarkeit!
| Hersteller | Hersteller: Vilser Bio-Obstbau |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Der Obstbau-Betrieb von Monika und Alfons Vilser liegt nur unweit von Regensburg entfernt und wird seit 2008 nach ökologischen Grundsätzen, sowie nach den Naturland-Richtlinien
bewirtschaftet.
Aufgrund langjähriger Erfahrung und modernster Lagertechnik ist es Familie Vilser möglich uns beinahe das ganze Jahr über mit ihren leckeren regionalen Äpfeln und Birnen zu beliefern.