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Brombeeren 125g
Info
Brombeeren gehören zur Familie der Rosengewächse und sind weniger druckempfindlich als Himbeeren, was sie vielseitig einsetzbar macht. Sie schmecken von der Hand in den Mund, aber auch als
Kuchenbelag und Kompott, darüber hinaus können sie aber auch dem Sommersalat den gewissen Frischekick geben.
Brombeeren am besten im Kühlschrank aufbewahren - das verlängert die Haltbarkeit!
| Hersteller | Hersteller: Isarmoos Bauern - Biohof Laurer |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Schale |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Hersteller: Isarmoos Bauern - Biohof Laurer
94405 Landau a. d. Isar
Der Biolandbetrieb Laurer liegt südöstlich von Landau. Christa und Helmut Laurer bewirtschaften 60 Hektar Boden mit vielerlei Gemüsesorten. Zur Erhaltung ihres guten Bodens nutzen sie
zusätzlich 30 Hektar zur Gründüngung.Ihre Felder erstrecken sich über das Donau-, Isar- und Vilstal. Die Vielfalt der Böden bietet Laurers die Möglichkeit des sortenreichen Anbaus. Auf den
Feldern des Ehepaares steht Frischgemüse, wie Erdbeeren, Spargel, Auberginen, Paprika, Broccoli und echte Schmankerl wie Physalis und Chilis.
Um eine hohe Qualität im Anbau zu erreichen, werden die Jungpflanzen von Helmut Laurer selbst gezogen.
Michael Laurer
D 94405 Landau