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| Hersteller | Hersteller: Milchwerke Oberfranken West eG |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
| Weitere Eigenschaften | glutenfreivegetarisch |
enthält Süßungsmittel:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Lebensmittel
enthält Süßungsmittel:
pasteurisierte Milch*, Speisesalz, Käsereikulturen, Mikrobieller Labaustauschstoff, Nicht deklarationspflichtiger Hilfsstoff gemäß der Richtlinie 2000/13/EG sowie Verordnung (EU) 1169/2011: CalciumchloridFettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 28 Tag(e) , foliengereift
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1437 kJ = 347 kcal | 28.5g | 19.1g | 1.0g | 1.0g | 21.5g | 1.7g |
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)
Die Milchwerke Oberfranken sind eine Genossenschaft mit über 850 Milcherzeugern und gehören international zu den führenden Herstellern von Käsespezialitäten; auch das Biosortiment wird
ständig erweitert.