Dicke Bohnen

Dicke Bohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte werden auch als Ackerbohnen bezeichnet; sie schmecken gedünstet super lecker als Beilage zu Fleischgerichten, es lassen sich aber auch super leicht vegetarische und vegane Gerichte daraus zaubern.

Bohnen am besten in ein feuchtes Tuch wickeln und im Kühlschrank lagern – das verlängert die Haltbarkeit!