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Zutaten: Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*, 1 % Honig*.*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte in g pro 100ml
Brennwert 854 kJ / 201 kcal
Fett 0g
gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 41g
Eiweiß <0,5g
Salz <0,03g
Fruchtweinessig wird mit Dessertfruchtsaftkonzentrat einreduziert und mit Honig abgestimmt, es ergibt sich daraus ein gehaltvoller Klassiker für Küchen-Gourmets zur individuellen
Zubereitung von Wild, Sauerbraten, dunklen Saucen, Antipasti, Mozzarella....
Essiggenuss, ganz regional...
...für die feine Küche oder als erfrischendes Getränk!
Die Essigvielfalt der Essibrauerei Kriegl aus Pilsting reift lange Zeit in Holzfässern aus Lärchenholz und wird nach handwerklicher Tradition abgefüllt.
| Hersteller | Hersteller: Kriegl-Essig GmbH & Co. KG |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Flasche |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | laktosefreiglutenfreivegetarisch |
Seit 1950 wird im Hause Kriegl Gärungsessig gebraut und seit 1990 werden auch Essige in Bioqualität produziert. Die Bio-Essige sind aus sorgfältig ausgesuchten Rohstoffen des ökologischen Anbaus mit großer Behutsamkeit hergestellt.