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Für diesen stets aus biologischem Anbau stammende koffeinfreie Kaffee aus den berühmten Anbaugebieten Mexikos, Perus oder Honduras werden nur die besten Arabica Ernten verwendet.
Das Chemiefreie und Resourcenschonende “CO2” oder “Swiss Water” Verfahren zum entziehen des Koffeins beeinträchtigt die Aromen nicht unterstreicht den sehr verträglichen Charakter dieses
Kaffees.
Berghänge auf 1.200 – 1.400m
Erntezeit: Dezember – März, bzw. Juni – August
Varietät: Arabica (Typica, Caturra, Catuai)
Verarbeitung: organisch im Mischwald, Handpflückung, fully washed, Sonnentrocknung
mittelkräftiger Kaffee mit schokoladig-nussigen Noten
| Hersteller | Hersteller: Kaffeerösterei Chamer Land |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Das Sortiment umfasst hochwertige Kaffee- und Espressospezialitäten. Die Kaffees stammen aus nachhaltigem und fairem Anbau, kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Die Philosophie der Rösterei ist klar: Qualität vor Masse, Transparenz vom Ursprung bis in die Tasse und eine tiefe Leidenschaft für das Produkt. Regional verwurzelt und weltoffen verbindet die Kaffeerösterei-Chamer Land traditionelle Handwerkskunst mit verantwortungsbewusstem Genuss.