Melone Cantaloupe

Die Cantaloupe Melone gehört zu den Kürbisgewächsen und ist verwandt mit der Salatgurke; benannt ist die Melone nach der italienischen Kleinstadt Cantalupo, wo sie ihren Ursprung hat.
Sie passt ganz hervorragend zubereitet mit Schinken auf eine leckere Antipastiplatte, sie schmeckt aber auch zwischendurch einfach so superlecker.

Melonen kühl aufbewahren, Schnittstellen abdecken – das verlängert die Haltbarkeit!