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Gurken sind Kürbisgewächse und gehören zu den wirtschaftlich bedeutendsten Gemüsearten, da sie mittlerweile weltweit angebaut werden, ist man sich über den Ursprung eher uneinig.
Gurken können sowohl geschält als auch ungeschält gegessen werden, sie schmecken zubereitet als leckere kalte Suppe, zur Brotzeit oder im Salat.
Gurken am besten kühl lagern – das verlängert die Haltbarkeit!
Hersteller | Hersteller: Biohof Franz Ingerl |
Verband | Naturland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
Herkunft | Deutschland/regional |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-037 |
Der Straubinger Traditionsbetrieb hat 2020 auf die ökologische Wirtschaftsweise umgestellt; außerdem wirtschaften sie nach den Richtlinien des Bioanbauverbandes Naturland.
Die Philosophie des Betriebes lautet, regenerative bzw. nachhaltige und humusaufbauende Landwirtschaft für die Zukunft. Und das will Franz Ingerl in Zusammenarbeit mit seiner ganzen Familie
schaffen.