Zutaten:
BioAcerolakirschpulver(Vitamin C), BioGERSTENMALZ, BiokreisWEIZENMEHL 550,
Waldwasser belebt nach Johann Grander, BioBlaumohn(Obernberg) (13,0%) , BioHefe,
BioSonnenblumenöl(nativ), Natursteinsalz
Allergene:
Gerste, Weizen
Nährwerte pro 100g:
Brennwert kJ: 1585
Brennwert kcal: 379
Fett: 10,39
gesättigte Fettsäuren: 1,21
Kohlenhydrate: 53,95
davon Zucker: 1,29
Eiweiß: 13,53
Salz: 1,78
Ballaststoffe: 6,72
Ethylalkohol: 0,00
mehrwertige Alkohole: 0,00
BE: 4,50
Hersteller | Biobäckerei Wagner GmbH |
Verband | Biokreis |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
Herkunft | Deutschland/regional |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-003 |
Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur
Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere
Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.