Quitten

Quitten

Die Quitte gehört zur Familie der Rosengewächse und stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum; sie ist auch unter den Begriffen Hesperidenapfel oder Schmeckbirne bekannt.
Die Quitte schmeckt intensiv fruchtig mit einer leichten Zitronennote und eignet sich hervorragend zur Marmeladenherstellung, aber auch ausgepresst als Saft ist sie sehr erfrischend.

Quitten am besten im Kühlschrank aufbewahren – das verlänget die Haltbarkeit!