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Rauchkuchlkas

über Buchenrauch geräuchert, Pötzelsberger
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
, Herkunft: Österreich
Produktfoto zu Rauchkuchlkas
kg
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#9612
27,90 € / kg
7% MwSt
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Info

über Buchenrauch geräuchert, Pötzelsberger
Hersteller Hersteller: Pötzelberger
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleAT-BIO-301
HerkunftÖsterreich
Inhaltkg
QualitätAT-BIO-301
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

Zutaten:

BIOHEUROHMILCH*, MILCHKULTUREN, MIKROBIELLES LAB, URSALZ,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält MILCHEIWEISS
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
395 kcal 31,0 g 20,7 g 0,0 g 0,0 g 32,0 g 1,0 g
108626 EAN+PID: 9120003790034+108626
Adneter Bio-Rauchkuchlkas

Adneter Bio-Rauchkuchlkas

aus dem Marmordorf Adnet im Salzburger Land

Marke:

Pötzelsberger

Herkunft:

Österreich (AT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Österreich

Qualität:

Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, ABG (Austria Bio Garantie), ARGE Heumilch

Kontrollstelle:

AT-BIO-301 | ABG

Inhalt:

ca. 2,2 kg

Zutaten:

BIOHEUROHMILCH*, MILCHKULTUREN, MIKROBIELLES LAB, URSALZ,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

kühl bei 6 bis 8°C

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Adnet im Salzburgerland
Milchart
Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
ja
Wärmebehandlung
keine
Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Hartkäse
Fettgehalt im Milchanteil
29 %
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
mindestens 45 %
mindestens
ja
Lactosegehalt
<1 %
Produzent
Dorfkäserrei Pötzelsberger
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
foliengereift
Reifezeit Text
8 - 12 Wochen
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
12
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1 %
Salzart
Steinsalz
Farbstoff bei Käse
über Buchenholz geräuchert goldgelb
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
vakuumiert
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Welcher Standard wird erfüllt
Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels
ABG (Austria Bio Garantie), ARGE Heumilch
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Rauchkuchlkas 45% F.i.T.
Inverkehrbringer
Dorfkäserei Pötzelsberger GmbH, Waidach 27, A-5421 Adnet; info@biokas.at
E-Mail Inverkehrbringer
info@biokas.at
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1640 kJ / 395 kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
20,7 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
32 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Salz
1 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
nein
alkoholfrei
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
2 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
PE
Stücke in Packung
12
Einheit der Einzelstücke
Milliliter
Bezeichnung der Einzelstücke
Stange
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
nusskernartig, Rauchgeschmack
Geruch
rauchig
Konsistenz
schnittfes, geschmeidig
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 9120003790034, E-Id: 108626

Herkunft

Hersteller: Pötzelberger

Österreich
mrk: 2458
Dorfkäserei Pötzelsberger GmbH

A 5421 Adnet
www.biokas.at
(Daten von Ecoinform)