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Schnittkäse Oimara natur
Info
Zutaten: Heumilch*, Meersalz, tierisches Lab*, Milchsäurebakterien.*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
Brennwert 1601kJ / 382kcal
Fett 30,7g
Eiweiß 25,6g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker < 0,1g
Salz 1,44g
Der Oimara natur aus der Käserei Johannesbrunn ist mild-herzhaft und cremig.
Kundeninformation:
Der Käse wird aus Rohmilch hergestellt.
| Hersteller | Hersteller: Käserei Johannesbrunn |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Hersteller: Käserei Johannesbrunn
84175 Schalkham / Vilstal
Vroni und Christoph Fleischmann leben und arbeiten auf dem Klosterhof Johannesbrunn; sie haben dort ihre eigene Käserei gebaut. Seit Mai 2022 produzieren sie verschiedene Schnittkäsesorten, Camembert, Weichkäse, Joghurt, Topfen und Frischkäsesorten aus regionaler Bio-Kuhmilch aus Vilsbiburg.