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gemüse-reispfanne mit clementinensalat

Das Gemüse für diese leckere Reispfanne kann natürlich auch variieren: statt Brokkoli geht auch Romanesco oder Blumenkohl,

Wer die Pfanne vegan zubereiten möchte, ersetzt die Butter durch Margarine und den Honig z.B. durch Rübenzucker oder Agavendicksaft.