Unser Jahresrückblick 2024

Nach inzwischen anderthalb Jahren in Saulburg können wir sagen: wir fühlen uns hier heimisch! Die Prozesse in unserem neuen Gebäude haben sich gut eingespielt und wir genießen die Vorteile, die unser Neubau mit sich bringt: mehr Platz, barrierefreie Wege, ergonomischere Arbeitsplätze, ...

Aber nicht nur innerhalb unseres Gebäudes fühlen wir uns heimisch: auch in Saulburg selbst sich fühlen wir uns wohl. Zu unserem Eröffnungsfest haben viele lokale Vereine unsere Einladung angenommen und wir unterstützen im kommenden Jahr die Vereinsfeste des Schützenvereins und der Feuerwehr.

Besonders gefreut haben wir uns, dass wir in diesem Jahr den Saulburger Hof der Familie Kolbinger, der aktuell auf Bio umstellt, zu unseren Partnern zählen konnten: ihr feines Rindfleisch hat unser Sortiment sehr bereichert und wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit!

Bei unseren vielfältigen Veranstaltungen in diesem Jahr hatten wir viele tolle Begegnungen: vielen Dank für eure Besuche auf unseren Marktständen, z.B. beim Ökomarkt in Straubing! Auch unsere Veranstaltungen vor Ort wurden sehr gut aufgenommen: sei es unser Weintasting im Sommer, die Lesung mit Verena Hirsch Anfang des Jahres oder auch unsere zahlreichen Fermentations-Kurse mit Stefan Weigert!

Für 2025 planen wir viele tolle Veranstaltungen vor Ort! Stefan Weigert ist mit seinen beliebten Fermentationskursen wieder mit dabei, bei allem anderen stecken wir gerade mitten in der Planung!

Falls ihr einen Wunsch oder Tipp habt, lasst es uns gerne wissen! Wir freuen uns immer über Anregungen!

Im Sommer war es so weit: unser Bioladen feierte sein Einjähriges! Zu unserem kleinen Fest sind viele von euch gekommen und haben sich Bratwurst und Co. schmecken lassen! 

Herzlichen Dank an alle, die unseren Bioladen in diesem Jahr durch ihren Einkauf unterstützt haben! Ein Laden dieser Größe und entsprechend regionaler Sortimentsgestaltung lebt von Stammkundinnen und Stammkunden! Wie schön, wenn wir euch dazu zählen können! 

Wenn ihr von unserem Bioladen begeistert seid, dann erzählt gerne in eurem Freundes- und Bekanntenkreis von uns und bringt sie am besten gleich mit! Je mehr in unserem Bioladen vorbeischauen, desto besser!

Ein herausforderndes Jahr liegt hinter der Bio-Branche. Danke, dass ihr, unsere treuen Stammkund*innen, nach wie vor bei uns einkauft! Während viele kleinere Bioläden schließen mussten, können wir dank euch weiterhin verlässlicher Abnehmer für unsere vielen, regionalen Biohöfe sein.  Einige dieser Betriebe haben dieses Jahr an die nächste Generation übergeben: dies freut uns ganz besonders. Bio-Ackerboden, der seit Jahrzehnten nach strengen ökologischen Kriterien bewirtschaftet wird und der im Laufe der Zeit Humus aufgebaut hat; auf dem seit Jahrzehnten keine Agrarchemie eingesetzt wurde- dies ist einfach unterstützungswürdig. Für euch als Konsument*innen bedeutet das gesunde, schmackhafte und ökologisch hergestellte Lebensmittel und für unsere Erde ist das ein wichtiger Schritt zu weniger Chemieeinsatz, mehr Artenschutz, mehr genetischer Vielfalt, weniger CO2- Ausstoß, mehr Gewässerschutz! 

Für das neue Jahr haben wir viele spannende Ideen und hoffen, dass wir alle umsetzen können! Von verschiedenen Veranstaltungen bei uns in Saulburg bis hin zu Neuerungen in unseren Lieferservice. Wir arbeiten weiter am Ausbau unserer E-Flotte: bis Ende 2024 werden wir drei E-Transporter haben, all unsere Firmenfahrzeuge sind bereits mit Elektro-Antrieb. Die ungewöhnlich langen Lieferzeiten bremsen uns da etwas aus, aber wir bleiben dran! Die Reichweiten der E-Sprinter sind inzwischen so ausgereift, dass sie einen Teil unserer Touren schaffen könnten; da wir allerdings auch bergige Überland-Touren haben, müssen wir hier noch auf die technologischen Fortschritte hoffen.

Am wichtigsten ist uns aber: wir bleiben uns auch 2025 treu! Wir stehen weiterhin für ökologischen Anbau in unserer Region, für eine hohe Produkt-Qualität und eine Nähe sowohl zu unseren Lieferanten als auch zu euch, unseren Kund*innen. 

Denn ohne euch - das wiederholen wir in jedem Rückblick, aber es ist einfach die Wahrheit - gäbe es uns nicht. Herzlichen Dank, dass ihr durch  eure Einkäufe und Bestellungen bei uns unsere Werte und unsere Idee von einem guten und zukunftsfähigen Miteinander unterstützt!