Apfel Santana

Der Apfelbaum gehört zur Familie der Rosengewächse und hat seine ursprünglichen Wurzeln weltweit. Es gibt viele verschiedene Sorten, die sich sowohl geschmacklich als auch in Größe und Konsistenz unterscheiden – das macht ihn auch zum Lieblingsobst der Deutschen, für jedermann gibt es den richtigen Apfel!
Und generell gilt für Jung und Alt „An apple a day keeps the doctor away!"

Äpfel können hervorragend zu Apfelstrudel verarbeitet werden, dürfen in keinem Obstsalat fehlen und schmecken auch einfach nur so lecker!

Der Santana ist sehr saftig und hat eine erfrischende Säure; wegen seines hohen Gehalts an Polyphenolen ist er für Allergiker besonders gut geeignet.
Eine gute Alternative ist die Sorte Luna, die wir von unserem Partnerbetrieb Vilser Obst-Gemüsebau aus Alteglofsheim bekommen.

Äpfel am besten dunkel und kühl lagern – das verlängert die Haltbarkeit!