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Zutaten:
BiokreisWEIZENMEHL 550, Wasser, Natursteinsalz, BioHefe, BioGERSTENMALZ, BioAcerolakirschpulver(Vitamin
C)
Allergene:
Gerste, Weizen
Närhwerte pro 100g:
Brennwert kJ: 1041
Brennwert kcal: 249
Fett: 0,82
gesättigte Fettsäuren: 0,13
Kohlenhydrate: 50,04
davon Zucker: 1,15
Eiweiß: 8,22
Salz: 1,36
Ballaststoffe: 2,56
Ethylalkohol: 0,00
mehrwertige Alkohole: 0,00
BE: 4,17
| Hersteller | Hersteller: Biobäckerei Wagner GmbH |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur
Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere
Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.