Birnen klein 2kg

2kg-Aktionstüte kleine Birnen, Sorte 'Dessertnaja' vom Naturland-Hof Vilser, Alteglofsheim

Unser Apfellieferant Alfons Vilser hat uns berichtet: Seine Birnen der Sorte Dessertnaja sind dieses Jahr wetterbedingt etwas kleiner ausgefallen. Im Supermarkt würden sie aussortiert. Wir finden: völlig zu Unrecht!

Denn kleine Birnen schmecken genauso köstlich wie große. Gemeinsam mit Alfons möchten wir ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen und bieten dir die Birnen jetzt als 2-kg-Aktionstüte an.

Tipps zur Verwendung:
Obstsalat: Perfekt, weil sie sich gut portionieren lassen und nicht zu wässrig sind.

Backen: Ganze kleine Birnen kannst du z. B. in Muffins, Tarte oder Kuchen einarbeiten – sieht dekorativ aus.

Einmachen: Kleine Birnen eignen sich wunderbar zum Einkochen in Gläsern mit Zimt, Vanille oder Rotwein.

Chutneys & Kompott: Harmoniert gut mit Ingwer, Zimt, Kardamom und passt super zu Käse oder Wildgerichten.

Trockenfrüchte: Halbiert oder ganz getrocknet sind sie eine leckere und haltbare Nascherei.

Smoothies: Birnen mit Banane, Spinat oder Joghurt mixen.

Desserts: Kleine Birnen lassen sich pochieren (z. B. in Rotwein oder Saft) und mit Schokolade oder Eis servieren.

Likör oder Sirup: Mit Zucker und Gewürzen einkochen oder ansetzen.