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Seit 1964 wird dieses Weingut ökologisch bewirtschaftet. Das 20 Hektar Weingut liegt in den Hügeln südlich von Bordeaux. Die lange Erfahrung der Winzerfamilie Bouron und niedrige Erntemengen
lassen aus den von Hand geernteten Trauben wunderschöne Bordeauxweine entstehen.