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Naturland
DE-ÖKO-005
Deutschland/regional
Produktfoto zu Bulgur aus Buchweizen 500g

Bulgur aus Buchweizen 500g

Biohof Lex
Stück
Lieferoptionen:
#34283
3,99 € / Stück
7,98 € / kg
7% MwSt

Info

Biohof Lex
Hersteller Biohof Lex - Ökoanbau seit 1980
VerbandNaturland
KontrollstelleDE-ÖKO-005
HerkunftDeutschland/regional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-005
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

Monoprodukt

Buchweizen

BUCHWEIZEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Mandeln
  • enthält Erdnuss
  • enthält Gluten
  • enthält SOJA
  • enthält Pecanuss
  • enthält Pistazie
  • enthält Haselnuss
  • enthält Walnuss
  • enthält Paranuss
  • enthält Dinkel
  • enthält CASHEWNUSS
  • enthält Sesam
  • enthält Weizen
  • enthält Hafer
  • enthält Macadamianuss
  • enthält Roggen
  • enthält Gerste

Bulgur aus Buchweizen vom Biohof Lex

Vielseitig verwendbarer Bulgur aus Buchweizen, angebaut vom Familienbetrieb Lex aus der Region
Rezeptvorschlag Buchweizen Bulgur mit Paprika und Jogurt für 2 Personen100g Bulgur, 1 große Paprika,1 Zwiebel, Olivenöl, 1TL Zitronenschale, Zimt, gehackte Petersilie, Salz, gem.Pfeffer, evtl Chili, mind.125g Joghurt Bulgur mit der doppelten Menge kochendem Wasser überbrühen und 2 Min. köcheln lassen.  - gestr. TL Salz, 1 Prise Zimt hinzugeben und 5 Minuten ausquellen lassen. Paprika und Zwiebel sehr fein hacken, in Olivenöl die Zwiebel glasig dünsten, die Paprikastücke dazugeben und anbraten. Den fertig gequollenen Bulgur zum Gemüse geben und dazu 1TL geriebene Zitronenschale, 2 EL gehackte Petersilie, Salz, Pfeffer, evtl Chili. Mit einer Gabel alles vermengen, dabei den Bulgur gut zerdrücken. Den Joghurt salzen, evtl etwas gehackte Minze dazu und zum Bulgur servieren.

Buchweizengrütze trocken anrösten, max. die doppelte Menge Brühe zugeben, kurz aufkochen, mit Salz, Pfeffer und Röstzwiebeln würzen und ca. 10 min. quellen lassen. Die Grütze lässt sich, wie das ganze Korn, zu Mehl vermahlen, z.B. für Pfannkuchen o. ä.
Herstellung in Deutschland , TAGWERK Region .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Naturland (DN)

Lebensmittel

Hersteller

Tagwerk Verbraucher- und Erzeuger Genossenschaft eG
,

Marke TAGWERK

Zutaten

Monoprodukt

Buchweizen

BUCHWEIZEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse , Dinkel , Erdnuss , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Roggen , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , Weizen

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.05.24 02:24 / Bulgur aus Buchweizen / 0d4b6cd7-a577-4ce8-8af1-01e798d1ef88 / Version: 1

Herkunft

Biohof Lex - Ökoanbau seit 1980

Deutschland/regional
Emling 17
85461 Bockhorn

Ein vielseitiger, Naturland-zertifizierter Biohof-Bauernhof aus Bockhorn in Oberbayern.

Deutschland/regional