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Biokreis
DE-ÖKO-037
regional
Deutschland/regional
Produktfoto zu Cadiz-Art, Schafkäse mit Honic und Thymian

Cadiz-Art, Schafkäse mit Honic und Thymian

kg
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#16410
43,99 € / kg
7% MwSt
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Info

Cadiz-Art, Weichkäse aus Schafmilch mit Kräutern und Honig ummantelt
mind. 42 % Fett i.Tr.

... von der Hofkäserei Wohlfahrt - köstlicher Biokäse vom familiengeführten Biobauernhof.

Zutaten: pasteurisierte Schafmilch*, Säuerungskulturen, tierisches Lab*, Meersalz, Honig*, Kräuter*.*aus kontrolliert biologischer Erzeugung.
ALLERGENHINWEIS: Das Produkt enthält MILCH.

Der Weichkäse hat eine milde, feine Honigsüße und ein kräftiges Kräuteraroma.

Hersteller Biokäserei Wohlfahrt
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDeutschland/regional
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Biokäserei Wohlfahrt

Deutschland/regional
Familie Wohlfahrt bewirtschaftet den elterlichen Betrieb seit 1980; der Schwerpunkt wurde allerdings 10 Jahre später von der Viehhaltung auf die Herstellung von Käsespezialitäten verlagert. Die Milch wird dabei von regionalen Biobetrieben bezogen, denen ein fairer Milchpreis bezahlt wird; dafür hat Familie Wohlfahrt  2011 das „regional & fair“-Siegel des Bioanbauverbandes Biokreis erhalten.
mrk: 9117
Biokäserei Wohlfahrt

D 92265 Edelsfeld
(Daten von Ecoinform)
Deutschland/regional