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Zutaten:Waldwasser belebt nach Johann Grander, BiokreisDINKELMEHL 550(Spelzweizen),BioSAUERTEIG(ROGGEN), BioSESAM, BiokreisROGGENVOLLKORN,BiokreisLeinsaat(Vilstal), BioSonnenblumenkerne,
BiokreisKürbiskerne(Aiterhofen),BioMaisgrieß, BioHefe, BioKartoffelflocken, Natursteinsalz Allergene:Dinkel (Spelzweizen), Roggen, Sesamsamen
Nährwerte pro 100g:Brennwert kJ: 1250Brennwert kcal: 298Fett: 6,01gesättigte Fettsäuren: 0,86Kohlenhydrate: 47,51davon Zucker: 2,71Eiweiß: 10,30Salz: 1,32Ballaststoffe: 5,57Ethylalkohol: 0,00mehrwertige Alkohole: 0,00BE: 3,96
| Hersteller | Hersteller: Biobäckerei Wagner GmbH |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-003 |
| Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
Ehrlich, fair, regional - dafür steht die Biobäckerei Wagner!
Seit beinah 90 Jahren ist das Bäckerhandwerk in der Familie Wagner fest verankert. Die Leidenschaft hochwertige Backwaren herzustellen ging von Generation zu Generation; dass dabei nur
Ausgangsrohstoffe bester Qualität verarbeitet werden, war eine Selbstverständlichkeit - so wurde die Bäckerei 2007 vollumfänglich auf bio umgestellt. Natürliche Rohstoffe ohne weitere
Zusatzstoffe schonend verarbeitet mit einer kreativen Gewürzvielfalt stehen dabei im Mittelpunkt.