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EG-Kontrolliert
DE-ÖKO-037
regional
Deutschland/regional
Produktfoto zu Elsässer Saiblingsfilets

Elsässer Saiblingsfilets

2 Stück, ca. 200g
nur noch 37 verfügbar!
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#22520
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Info

Elsässer Saibling filetiert, 2 Stückca.200g

Der Elsässer Saibling ist ein Kreuzungsprodukt aus dem See- und Bachsaibling; bereits vor 100 Jahren begann man mit der Zucht dieser Tiere, bei der die positiven Eigenschaften der Elterntiere beim Kreuzungsprodukt deutlich stärker ausgeprägt sind (=Heterosiseffekt!).

BITTE BEACHTEN: das Gewicht kann deutlich schwanken! In der Bio-Aquazucht lässt sich die tatsächliche Größe der Fische nicht genau vorhersagen. Das Gewicht ist daher eine ungefähre Angabe, es kann sowohl nach oben als auch nach unten deutlich schwanken. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Die einzelnen Fischfilets sind küchenfertig hergerichtet, vakuumiert und können sehr gut eingefroren werden.

Hersteller Bio-Aquakultur Weiherblasch
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDeutschland/regional
InhaltPack
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Bio-Aquakultur Weiherblasch

Deutschland/regional
Lindau 2 1/2
92539 Schönsee

Die Forellen und Saiblinge der Familie Kraus wachsen umrandet von Wald und Wiesen  in mehreren Teichen heran; die Besatzdichte ist dabei strikt reglementiert und dem Futter darf kein Beifang der Hochseefischerei zugesetzt sein.
Genuß, Gesundheit und Ökologie - das alles vereint der Fisch vom Weiherblasch von Familie Kraus, da die Bio-Aquakultur unsere Umwelt schützt und uns gut tut.

Deutschland/regional