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Gipfelstolz
Hartkäse aus Kärnten
29,90 € / kg
Alter Preis: 29,90 € / kg
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: .
, Herkunft: Österreich
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Info
Hartkäse aus Kärnten
| Hersteller | Hersteller: bioladen - eine Marke der Weiling GmbH |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | . |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | . |
| Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
Zutatenliste
Monoprodukt
KUHMILCH* , Speisesalz, mikrobielles Lab, Bakterienkulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Laktosefrei durch den Herstellungsprozess, Laktosegehalt <0,1g/100g
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 427 kcal | 35,0 g | 25,0 g | 0,0 g | 0,0 g | 28,0 g | 2,3 g |
Gipfelstolz ca. 4kg Laib
Hartkäse aus Kärnten mit Milch aus dem österreichischen BerggebietVoller Stolz, der Gipfel des Genusses: ein kräftiger Hartkäse mit ausgewogener Würze, fein-nussigen Noten und betont
geschmeidiger Textur. Aus den Bergen für echte Genießer, authentisch, charakterstark und voller alpiner Seele.
Gekühlt bei +4 bis +8 °C lagern
Herstellung in Österreich , Kärnten .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Österreich
- Bio-Kontrollstelle
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Hersteller
Weiling GmbH,
Marke bioladen
Zutaten
Monoprodukt
KUHMILCH* , Speisesalz, mikrobielles Lab, Bakterienkulturen*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Laktosefrei durch den Herstellungsprozess, Laktosegehalt <0,1g/100g
Ernährungshinweise
Ja, ohne VerpackungsdeklarationAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 9 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Stärke | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1771 kJ = 427 kcal | 35.0g | 25.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 28.0g | 2.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
Last-Update: 19.10.25, 02:36 / b*Gipfelstolz / 76817c46-e35f-40e0-bda0-06e2b008f89d / Version: 1
Herkunft
Hersteller: bioladen - eine Marke der Weiling GmbH
Österreich
Bernd Weiling gründete die Marke bioladen bereits 1975 - er sah in der Marke die Kraft gemeinsam etwas besser machen zu können, so dass wir unseren Kindern eine lebenswerte Welt übergeben
können.
Daraus ergibt sich das Leitbild der Marke bioladen - das Leben genießen - für eine Zukunft einsetzen, in der Vielfalt in allen Facetten gelebt wird - ein respektvoller Umgang mit der Natur und von Mensch zu Mensch.
Das bioladen Netzwerk arbeitet mit vielen Erzeugern in vielen gemeinsamen Projekten zusammen wie "Mit Sicherheit samenfest", das konzernunabhängiges ökologisches Saatgut fördert oder "Projekt Zukunft", das sich mit der ethischen Geflügelhaltung beschäftigt, so dass Kükentöten kein Thema mehr sein muss.
Ein weltumgreifendes Projekt ist "bioladen*fair", das einen fairen Handel mit weit entfernten Ländern sicherstellt. Weiling arbeitet z.B. in Burkina Faso mit einer Frauenkooperative zusammen, die fair produzierte Cashwes, Erdnüsse und Mangos vermarkten.
Daraus ergibt sich das Leitbild der Marke bioladen - das Leben genießen - für eine Zukunft einsetzen, in der Vielfalt in allen Facetten gelebt wird - ein respektvoller Umgang mit der Natur und von Mensch zu Mensch.
Das bioladen Netzwerk arbeitet mit vielen Erzeugern in vielen gemeinsamen Projekten zusammen wie "Mit Sicherheit samenfest", das konzernunabhängiges ökologisches Saatgut fördert oder "Projekt Zukunft", das sich mit der ethischen Geflügelhaltung beschäftigt, so dass Kükentöten kein Thema mehr sein muss.
Ein weltumgreifendes Projekt ist "bioladen*fair", das einen fairen Handel mit weit entfernten Ländern sicherstellt. Weiling arbeitet z.B. in Burkina Faso mit einer Frauenkooperative zusammen, die fair produzierte Cashwes, Erdnüsse und Mangos vermarkten.
Marke: bioladen
Wir gehen weiter: Wir setzen uns für eine Zukunft ein, in der Vielfalt in allen Facetten gelebt wird ? in respektvollem Umgang mit der Natur und von Mensch zu Mensch.
Die Marke bioladen* ist geprägt von den Werten, die der Bio-Großhändler Weiling seit 1975 lebt. Dort streben wir konsequent die Verwirklichung einer nachhaltigen Bio-Idee an.
Bernd Weiling ? Bio-Pionier, Gründer der Firma Weiling und Markeninitiator der Marke bioladen* ? war und ist bis heute davon überzeugt, dass bioladen*eine Idee ist, die Kraft hat. Die Kraft,
gemeinsam etwas besser zu machen und einen Beitrag zu leisten, dass wir unseren Kindern und Kindeskindern eine lebenswerte Welt übergeben können.