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Kirschen
Info
Süßkirschen gehören zur Familie der Rosengewächse und stammen von der ursprünglich im Kaukasus beheimateten Vogelkirsche ab.
Kirschen lassen sich hervorragend zu Fruchtgrütze verarbeiten.
Kirschen am besten im Kühlschrank aufbewahren – das verlängert die Haltbarkeit!
| Hersteller | Hersteller: Obstbau Bauer |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Herkunft
Hersteller: Obstbau Bauer
91338 Igensdorf
Lena und Stefan Bauer bauen auf den Hochebenen und Hanglagen in der fränkischen Schweiz leckeres Kern-Steinobst an. Die lehmigen, steinigen, kalkhaltigen Böden geben den Früchten ihr ganz besonderes, schmackhaftes Aroma. Die Obstplantagen werden außerdem mit Blühstreifen bestehend aus heimischen Wildkräutern ausgestattet, so dass vielen Insekten und Nützlingen Nahrung und Lebensraum geboten wird.