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| Hersteller | Hersteller: Käserei De Mékkerstee |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Holland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
ZiegenMILCH*, Salz, Milchsäurekultur, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
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| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1519 kJ / 367 k | 31 kcal | 20 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 21 kcal | 1,2 g |
Mekkertaler
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Niederlande (NL)
Niederlande
EKO, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft
NL-BIO-01 | SKAL
7 kg
Aromatisch-nussiger Ziegenschnittkäse aus den Niederlanden. Mit großen Löchern im Teig und samtiger Textur, so dass er optisch einem Emmentaler ähnelt.
ZiegenMILCH*, Salz, Milchsäurekultur, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Gekühlt bei 2-5 °C lagern
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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Die holländischen Ziegen bekommen jeden Tag das beste biologische Futter und werden regelrecht verwöhnt. Das Resultat ist circa drei Liter hochwertige Bio-Milch pro Ziege und Tag. Aus
dieser herrlich frischen, biologischen Ziegenmilch werden leckere Käsespezialitäten hergestellt.
Der Ziegenkäse von De Mèkkerstee ist einzigartig; er hat einen sehr cremigen Geschmack, auch wenn er alt ist.