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Produkte
Rezepte
Kisten
Inhalte
Wurst vom SchweinWurst vom Rind oder LammWurst vom GeflügelRoh- & Kochschinken
DE-ÖKO-006
Deutschland/regional
Produktfoto zu Merguez 4 Stück

Merguez 4 Stück

Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#17072
7,49 € / Stück
39,84 € / kg
7% MwSt

Info

Merguez 4 Stück

Die Merguez stammt ursprünglich aus maghrebinischen Küche und ist eine scharf-gewürzte Hackfleischwurst.

Zutaten: 67% Rindfleisch*, 24% Lammfleisch*, Trinkwasser, Steinsalz, Zwiebel*, Speisesalz, Trockenpilze*, Pfeffer*, Koriander*, Kümmel*, Ingwer*, Muskatnuss*, Paprika*, Liebstöckel*, Chili*, Pastinaken*, Fenchel*, Majoran*, Kreuzkümmel*, Dextrose*, Rübenzucker*, Maltodextrin*, Knoblauch*, Schafsaitling. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

...aus der TAGWERK Metzgerei!

Hersteller Hersteller: TAGWERK Biometzgerei
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland/regional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Rindfleisch* 67%, Lammfleisch* 24%, Trinkwasser, Steinsalz, Zwiebel*, Speisesalz, Trockenpilze*, Pfeffer*, Koriander*, Kümmel*, Ingwer*, Muskatnuss*, Paprika*, Liebstöckel*, Chili*, Pastinaken*, Fenchel*, Majoran*, Kreuzkümmel*, Dextrose*, Rübenzucker*, Maltodextrin*, Knoblauch*, Schafsaitling
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
194 kcal 14,1 g 6,5 g 0,6 g 0,4 g 16,6 g 1,8 g

Merguez 4 Stk. SB

Eine pikante Bratwurst aus Rind- und Lammfleisch mit Ingwer, Paprika, Chili und Knoblauch. Ihr Ursprung liegt in Nordafrika.

Gekühlt bei 0-4 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Tagwerk Verbraucher- und Erzeuger Genossenschaft eG
,

Marke TAGWERK

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Rindfleisch* 67%, Lammfleisch* 24%, Trinkwasser, Steinsalz, Zwiebel*, Speisesalz, Trockenpilze*, Pfeffer*, Koriander*, Kümmel*, Ingwer*, Muskatnuss*, Paprika*, Liebstöckel*, Chili*, Pastinaken*, Fenchel*, Majoran*, Kreuzkümmel*, Dextrose*, Rübenzucker*, Maltodextrin*, Knoblauch*, Schafsaitling
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Fleisch

Tierart
Lamm
Rind
Beschaffenheit Wursthülle
Naturdarm
Wursthülle verzehrbar
ja
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Ja
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
813 kJ = 194 kcal 14.1g 6.5g 0.6g 0.4g 16.6g 1.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 188.0 Gramm (g) Stück
kein Pfand (AT)

Last-Update: 17.01.25, 01:26 / Merguez / a0824151-7863-415b-ab09-a539085af848 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: TAGWERK Biometzgerei

Deutschland/regional
Die TAGWERK Idee entstand bereits in den 80er Jahren an einem runden Tisch mit Erzeugern und Verbrauchern im oberbayerischen Dorfen; die einen wollten eine chemiefreie naturgemäße Landwirtschaft und die anderen hochwertige unbelastete Lebensmittel. Es entwickelte sich daraus ein ökologisch regionales Netzwerk für alle!! TAGWERK steht für eine starke regionale Verankerung, solidarisches Handeln und faire Erzeugerpreise.