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Pastinaken gehören zur Familie der Doldenblütler und werden auch als Hammelmöhre bezeichnet; sie sind ein typisches winterliches Wurzelgemüse. Sie eignen sich hervorragend für Eintöpfe und
Suppen, auch als Ofengemüse schmecken sie sehr lecker.
Pastinaken am besten im Kühlschrank lagern – das verlängert die Haltbarkeit!
| Hersteller | Hersteller: Biohof Limbrunner |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Familie Limbrunner baut seit mehr als 25 Jahren nach den Bioland-Richtlinien Wurzelgemüse wie Pastinaken, Petersilienwurzel oder Rote Bete an. Aufgrund langjähriger Erfahrung und einer ausgereiften Lagertechnik ist es möglich, dass der Biohof aus Kirchroth, nur unweit von Saulburg entfernt, regionales Gemüse bis in die Wintermonate liefern kann.