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| Hersteller | Hersteller: Sommer - Backkunst seit 1864 |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
Dinkelmehl**¹ Type 630 (52%), Rübenzucker **, Karotten** (16%), Butter** (15%) , Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
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| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 373 kcal | 13,0 g | 8,6 g | 55,0 g | 19,0 g | 7,0 g | 0,26 g |
Demeter Dinkel Rübli-Kekse mit Karotten und Butter
Oster Rübli mit Butter
SOMMER
Deutschland (DE)
Diverse Länder
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 | ABCERT
150 g
Ob Rübli, Karotte oder Möhre - die gelbe Rübe spielt hier in jedem Fall die Hauptrolle.
Dinkelmehl**¹ Type 630 (52%), Rübenzucker **, Karotten** (16%), Butter** (15%) , Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
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