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Biokreis
DE-ÖKO-037
regional
Deutschland/regional
Produktfoto zu Schafbauernkasl

Schafbauernkasl

Weichkäse
Stück
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#15280
ca. 4,99 € / Stück
39,95 € / kg
7% MwSt
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Info

Schafbauernkasl - Weichkäse mit Kräuter ca.130g
mind. 42% Fett i.Tr.

... von der Hofkäserei Wohlfahrt - köstlicher Biokäse vom familiengeführten Biobauernhof.

Zutaten: pasteurisierte Schafmilch, Säuerungskulturen, tierisches Lab*, Meersalz, Kräuter*.*aus kontrolliert biologischer Erzeugung

Der Käse schmeckt mild mit einem feinen Kräuteraroma.

Hersteller Biokäserei Wohlfahrt
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDeutschland/regional
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenlaktosefreiglutenfrei

Herkunft

Biokäserei Wohlfahrt

Deutschland/regional
Familie Wohlfahrt bewirtschaftet den elterlichen Betrieb seit 1980; der Schwerpunkt wurde allerdings 10 Jahre später von der Viehhaltung auf die Herstellung von Käsespezialitäten verlagert. Die Milch wird dabei von regionalen Biobetrieben bezogen, denen ein fairer Milchpreis bezahlt wird; dafür hat Familie Wohlfahrt  2011 das „regional & fair“-Siegel des Bioanbauverbandes Biokreis erhalten.
mrk: 9117
Biokäserei Wohlfahrt

D 92265 Edelsfeld
(Daten von Ecoinform)
Deutschland/regional