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Naturland
DE-ÖKO-037
Deutschland
Produktfoto zu Schlagrahm laktosefrei 200g

Schlagrahm laktosefrei 200g

Berchtesgadener Land
Stück
#24092
1,39 € / Stück
6,95 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse III

Info

Berchtesgadener Land
Hersteller Berchtesgadener Land Bio
VerbandNaturland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaftenvegetarischlaktosefrei

Zutatenliste

Zutaten:

SCHLAGRAHM*,**, Laktase
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
302947 EAN+PID: 4101530001492+302947
Bio-Schlagrahm laktosefrei 30% Fett NL-Fair

Bio-Schlagrahm laktosefrei 30% Fett NL-Fair

bio seit 1973

Marke:

Berchtesgadener Land Bio

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Österreich

Qualität:

Naturland Fair, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Inhalt:

200 g

Allgemeine Hinweise:

hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion

Besonderheiten:

besonders schlagfähig

Zutaten:

SCHLAGRAHM*,**, Laktase
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

wärmebehandelt, Laktosegehalt unter 0,1g / 100g

Verwendung:

zum Kochen und Backen geeignet; ideal zum Verfeinern von Suppen, Dressings und Saucen

Sonstige Hinweise:

Verpackung zu rund 50 % aus nachwachsenden Rohstoffen

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Homogenisiert
ja
Fettgehalt im Milchanteil
30 %
mindestens
mindestens
Wärmebehandlung
wärmebehandelt
 
Grund für Version
Sonstige: Neue Steigen-GTIN's und Stammdaten
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland Fair
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Schlagrahm, laktosefrei, wärmebehandelt, mindestens 30% Fett
Inverkehrbringer
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1215 kJ / 295 kcal
Fett
30,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
19,9 g
Kohlenhydrate
3,2 g
davon Zucker
3,2 g
Eiweiß
2,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,09 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
Ausschluss garantiert
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
Alu, Pappe, PP
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4101530001492, E-Id: 302947

Herkunft

Berchtesgadener Land Bio

Deutschland
mrk: 877
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Chiemgau e.G.
D 83451 Piding
 Molkerei Berchtesgadener Land – die erste Bio-Molkerei Deutschlands 
 
Seit 1973 verarbeitet die Molkerei Berchtesgadener Land Bio-Milch und ist damit Deutschlands erste Bio-Molkerei. Vor 50 Jahren startete der Bio-Pionier mit fünf engagierten Landwirtsfamilien. Heute liefern 600 bäuerliche Bio-Betriebe aus der Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze ihre Bio-Milch an die Molkerei. Am einzigen Produktionsstandort in Piding stellt die Molkerei Berchtesgadener Land aus der wertvollen Bio-Milch rund 50 Premiumprodukte in Demeter und Naturland-Qualität her.
 
1973 begann die Genossenschaftsmolkerei Bio-Milch separat zu erfassen. In einer Zeit, in der Bio weit weg vom Mainstream war. In der es keine Hashtags „bio“ gab und auch kein 30- Prozent-Bio-Anbau-Ziel der Politik. Die oberbayerische Molkerei hat als erste Molkerei Deutschlands mit Bio gestartet, weil sie den ökologischen Grundgedanken lebt. Für ihr Denken in Generationen und ihr Handeln im Einklang mit Mensch, Tier und Natur ist die Molkerei Berchtesgadener Land mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet worden.
„Wir sind stolz darauf als Vorreiter in der Branche die ökologische Landwirtschaft vorangetrieben zu haben und als Bio-Pionier heuer unser 50. Bio-Jubiläum zu feiern“, sagt Geschäftsführer Bernhard Pointner.
 
Von den 1.800 Landwirt:innen der Molkerei wirtschaften 600 ökologisch anerkannt – 100 Demeter- und 500 Naturlandhöfe liefern ihre Bio-Milch nach Piding. Grundprinzipien, die als typisch für Bio gelten, sind zu 100 Prozent in der Genossenschaft verankert. Nachhaltigkeit, Fairness, Tierwohl und Herkunft sind die Leitwerte der Molkerei Berchtesgadener Land.
Das Grundfutter der Kühe ist ganz natürlich Gras - auf der Weide, eingegrast im Stall oder haltbar gemacht als Heu oder Silage. Das und die schonende Verarbeitung der wertvollen Bio-Alpenmilch garantiert die Premiumqualität der Bio-Milchprodukte von Berchtesgadener Land.
 
Kontrollnummer D-BY-M-037-20037-B
(Daten von Ecoinform)
Deutschland