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Fettgehalt i.Tr.: 50 %
Fettstufe: Rahmstufe
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rindengereitft
Rinde verzehrbar (Edelschimmel)
Tierart Käse: Kuh
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Kräuter-Gewürz-Mischung* 0, 5% (Petersilie*, Basilikum*, Majoran*, Liebstöckel*, Zwiebel*, Schnittlauch*, schwarzer Pfeffer geschrotet*), Käsereikulturen,
mikrobielles Lab
Nährwerte je 100g:
Energie/Brennwert kJ: 1237 kJ
Energie/Brennwert kcal: 298 kcal
Fett: 24g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15g
Kohlenhydrate: 0,5g
Davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 20g
Salz: 1,6g
| Hersteller | Hersteller: ÖMA Beer GmbH |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischglutenfrei |
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| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 298 kcal | 24,0 g | 15,0 g | 0,5 g | 0,5 g | 20,0 g | 1,6 g |