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Zutaten: Weißkraut, Meersalz, Weißwein
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges
Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 98 kJ / 23 kcal
Energie in kcal /100g bzw. 100ml kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 1,5 g
| Hersteller | Hersteller: Großmann´s Feldgemüse |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Glas |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
| Weitere Eigenschaften | laktosefreiglutenfrei |
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Familie Großmann-Neuhäusler hat ihren Betrieb bereits vor 35 Jahren auf die ökologische Wirtschaftsweise umgestellt. Regionalität und Nachhaltigkeit sind ihnen dabei zudem wichtig; so
wirtschaften sie mit viel Herz und Leidenschaft um gesunde Lebensmittel in Spitzenqualität zu erzeugen.
Neben der Vermarktung von frischem Gemüse, verarbeiten sie auch viel ihrer Ernte und bieten es leckere Sauerkonserven an.