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Willkommen
Fermentationsexperte Stefan Weigert zeigt dir, wie lecker Wintergemüse sein kann!
Neben fermentiertem und gepickeltem Gemüse zum Probieren hat Stefan ein paar raffinierte Rezepte im Gepäck, die gemeinsam gekocht werden. Außerdem wird gemeinsam fermentiert, sodass jeder Teilnehmer ein eigenes Ferment mit nach Hause nehmen kann!
Perfekt für alle, die auf der Suche nach besonderen Winterrezepten sowie Tipps & Tricks rund ums Fermentieren und Pickeln sind!
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