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20. Februar 2026: Fermentationsworkshop Wunderbares Wintergemüse
Fermentationsexperte Stefan Weigert zeigt dir, wie lecker Wintergemüse sein kann!
Neben fermentiertem und gepickeltem Gemüse zum Probieren hat Stefan ein paar raffinierte Rezepte im Gepäck, die gemeinsam gekocht werden. Außerdem wird gemeinsam fermentiert, sodass jeder Teilnehmer ein eigenes Ferment mit nach Hause nehmen kann!
Perfekt für alle, die auf der Suche nach besonderen Winterrezepten sowie Tipps & Tricks rund ums Fermentieren und Pickeln sind!
Gut zu wissen:
Termin: Freitag, 20. Februar 2026, 18 Uhr- Mit Stefan Weigert
- Treffpunkt: Küche der Ökokiste DonauWald, Am Kreuzfeld 1, 94344 Saulburg (Gemeinde Wiesenfelden)
- Dauer: ca. 3-4 Stunden
- Kosten: 49,00 € pro Person, darin enthalten ein 5 €-Einkaufsgutschein für unseren Bioladen (Mindest-Einkaufswert 20,00 €)
- Teilnehmende: Der Kurs ist bereits ausgebucht. Trag dich gerne in die Warteliste ein (s. unten). Falls kurzfristig Absagen kommen, kontaktieren wir dich unverbindlich, ob du an der gewünschten Veranstaltung teilnehmen möchtest: