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Frisch, bunt & mit Protein: So isst du im Sommer am besten!
Du hast bei Hitze keinen Hunger - bekommst aber später Heißhunger? Wir verraten dir, was dahintersteckt!
Im Sommer passiert folgendes in deinem Körper:
Verdauung läuft langsamer- wir schwitzen und verlieren dadurch Energie und Flüssigkeit
- schwere Mahlzeiten fühlen sich schnell "zu viel" an
Wir zeigen dir zusammen mit Ernährungsberaterin Julia, was im Sommer am besten auf deinem Teller landen sollte!
Das braucht dein Körper im Sommer!
- leichte Mahlzeiten
- viel Frische
- UND ausreichend Eiweiß (Protein)
Proteine halten auch bei kleineren Portionen satt und stabilisieren den Blutzucker -> weniger Heißhunger!
Unser Tipp: Verteile Proteine über mehrere Mahlzeiten, zum Beispiel drei Hauptmahlzeiten und einen proteinreichen Snack, statt nur eine proteinreiche Mahlzeit am Tag zu essen.
So baust du deine Sommer-Mahlzeit richtig auf!
1. Basis (leicht & frisch)
Gemüse + Salat + Rohkost
z.B. Gurke, Blattsalat, Rucola, Zucchini, Aubergine, Tomaten, Paprika2. Sattmacher
Vollkorn oder Kartoffeln
z.B. Quinoa, Reis, Couscous, Brot, Kartoffeln, Süßkartoffeln3. Protein (der Gamechanger)
pflanzliche oder tierische Proteinquellen
z.B. Linsen, Hummus, Tofu, Nüsse, Skyr, Bohnen, Eier, Hähnchen
Sechs Tipps für deine Ernährung im Sommer
- Salate immer mit einer Eiweißquelle kombinieren
- Obst nie alleine essen. Immer mit Nüsse oder Joghurt ergänzen
- Lieber klein und regelmäßig essen als eine große Mahlzeit
- Hülsenfrüchte = perfekte Sommer-Proteinquelle
- Kalte und lauwarme Komponenten kombinieren
- Viel trinken (Wasser & ungesüßte Kräutertee)
Das ist Julia - deine Ernährungsexpertin
Julia kennen wir von verschiedenen Kooperationen (u.a. Female Flow) - außerdem hält sie bei uns Workshops zu verschiedenen Ernährungsthemen. Hier stellt sie sich euch kurz vor:
"Ich lieb es gesund zu essen. Für mich ist Essen nicht nur eine Mahlzeit, sondern jeden Tag ein wichtiger Baustein für einen gesunden und glücklichen Alltag mit mir selbst, meinen Freunden und meiner Familie.
Statt Diäten oder Proteinpulver, zeige ich viel lieber wie gesunde Ernährung mit vollwertigen, natürlichen und gesunden Kohlenhydraten, Proteinen, und Fetten geht. Dabei gebe ich konkrete Empfehlungen mit Einkaufslisten, Rezepten und Ernährungsplänen.
- Stoffwechsel
- Darmgesundheit
- Female Food
Eine Ernährung, die dich darmgesund, hormonell, emotional und stoffwechseltechnisch unterstützt. Genau hier setze ich an: ein Ernährungsstil, der dich stärkt - nicht stresst.
Gemeinsam finden wir heraus, welche Nährstoffe dein Körper wirklich braucht, die deinen Stoffwechsel aktivieren, deine Darmgesundheit fördern, deine Stimmung stabilisieren und deinen Zyklus synchronisieren.
Ich helfe dir eine gute Beziehung zum Essen und zu dir selbst aufzubauen. Wir finden zusammen die richtigen Lebensmittel heraus, die mit dir arbeiten, dir beim Abnehmen oder Wohlfühlen helfen.
Die vielen Tipps im Internet oder auf Instagram helfen meist nicht, weil sie nicht zu dir oder deinem Alltag passen. Genauso ist es mit Diäten, die meistens nichts bringen außer einen geringeren Grundumsatz und schlechten Fettstoffwechsel.
Viel wichtiger ist es, zu verstehen, was dein Körper wirklich braucht.
Jeder Körper ist anders- genau so ist auch meine Ernährungsberatung. Ich passe sie immer an das jeweilige Format, die Zielgruppe oder an die einzelne Person an.
In Workshops, Events, Kursen oder Vorträgen gebe ich gerne Impulse und Tipps.
In meinem 1:1 Coaching arbeite ich deinen persönlichen Ernährungsplan aus und wie du ihn im Alltag leicht und langfristig umsetzen kannst. Wenn du neugierig geworden bist, melde dich gerne für ein kostenloses Erstgespräch bei mir:
@julialiebtsgesund auf Instagram oder per E-Mail an julialiebtsgesund@outlook.de. "