Rindfleisch aus Saulburg

Das Rindfleisch (Kreuzung aus Hereford & Fleckvieh) erhalten wir von Familie Kolbinger, deren Hof nur wenige Minuten von uns entfernt liegt. Die Tiere werden von Frühjahr bis Spätherbst auf der Weide gehalten, wo wir sie im Juni 2026 besucht haben. Lies hier mehr von unserem Weidespaziergang! Im Winter wird ausschließlich Heu und Silage verfüttert, die auf dem eigenen Hof produziert wurde.  Fotos & mehr Infos zum Hof findest du auch in unseren Partner-Steckbriefen!