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DE-ÖKO-037
Deutschland Landwirtschaft
Qualität hervor. Nachdem in den Jahren 2012/13 große Teile der Kaffeepflanzung durch die Krankheit „Kaffeerost“ befallen war, werden durch Neupflanzungen langsam wieder Erträge auf relativ
hohen Niveau erreicht. Region: La Paz / Marcala auf 1.
450 – 1.550mVarietät: Arabica (Catuai, Typica)Erntezeit: Oktober – MärzKooperative: COMSA (Cafè Organico Marcala)General Manger: Rodolfo PenalbaAnbau & Verarbeitung: organisch im Mischwald, Handpflückung, fully washedmittelkräftiger Espresso mit ausgeprägten nussigen Noten und Anklängen von karamelliger Süße
| Hersteller | Hersteller: Kaffeerösterei Chamer Land |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Das Sortiment umfasst hochwertige Kaffee- und Espressospezialitäten. Die Kaffees stammen aus nachhaltigem und fairem Anbau, kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Die Philosophie der Rösterei ist klar: Qualität vor Masse, Transparenz vom Ursprung bis in die Tasse und eine tiefe Leidenschaft für das Produkt. Regional verwurzelt und weltoffen verbindet die Kaffeerösterei-Chamer Land traditionelle Handwerkskunst mit verantwortungsbewusstem Genuss.