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Demeter
DE-ÖKO-037
Spanien
Produktfoto zu Grapefruit rot

Grapefruit rot

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#2740
4,89 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Grapefruit

Der Paradiesapfel wie die Grapefruit noch genannt wird, gehört zu den Rautengewächsen und ist eine Kreuzung zwischen Orange und Pampelmuse. Es gibt sie sowohl mit rosa als auch mit gelbem Fruchtfleisch. Typisch für die Frucht ist ihre fruchtig bittere Geschmacksnote.
Die Grapefruit lässt sich hervorragend auspressen, was einen leckeren Frühstücksaft ergibt oder man schneidet die einzelnen Segmente der halben Frucht fein säuberlich heraus und löffelt sie einfach aus.

Grapefruits am besten kühl lagern – das verlängert die Haltbarkeit!

Hersteller Lindo Mondo
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftSpanien
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Lindo Mondo

Santomera Spanien
Die Naturland-Landwirte, die Teil einer Agrar-Genossenschaft sind, besitzen insgesamt 44 ha biologisch zertifizierte Landfläche im wichtigsten Zitronenanbaugebiet Spaniens. Rafaél Sánchez Sánchez leitet diese Genossenschaft.

Seit 2004 haben die drei Landwirte vor Ort mit den ökologischen Plantagen begonnen. Die Anbaumethoden der Landwirte werden maßgeblich von einem uralten, maurischen Anbausystem beeinflusst. Hierbei werden die natürlichen Ressourcen Wasser, Boden und Klima auf optimale Weise genutzt.

Mit ihrer Arbeit möchten die Landwirte der Agrar-Genossenschaft Lösungsvorschläge aufzeigen, wie junge Menschen für ökologischen Landbau motiviert werden können, gesunde Lebensmittel produziert und gleichzeitig einzigartige Naturlandschaften erhalten bleiben. Parallel sollen Arbeitsbereiche wie der ländliche Tourismus erschlossen werden. "Unsere Obstgärten und Höfe sind Organismen und Teile eines Ganzen. Jeder Hof und Obstgarten trägt seinen Teil dazu bei, diese wichtigen Veränderungen voranzubringen".

Quelle: bioladen.de

Spanien