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Kombu Meeresalgen

50g, TerraSana
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
, Herkunft: J
Produktfoto zu Kombu Meeresalgen
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#47264
6,99 € / Stück
139,80 € / kg
7% MwSt

Info

50g, TerraSana
Hersteller Hersteller: TerraSana
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleNL-BIO-01
HerkunftJ
InhaltStück
QualitätNL-BIO-01
Weitere Eigenschaftenveganvegetarischglutenfrei

Zutatenliste

Monoprodukt

Kombu*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Pecanuss
  • enthält Krebstier
  • enthält Gluten
  • enthält Fisch
  • enthält Haselnuss
  • enthält SOJA
  • enthält Laktose
  • enthält Weichtier
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
37 kcal 0,0 g 0,0 g 2,4 g 0,0 g 1,8 g 0,53 g

Kombu Bio

Dies ist die erste biologisch zertifizierte Kombu aus Spanien. Kombu-Algen  werden normalerweise mit Reis oder Bohnen gekocht, um dem Gericht einen  zusätzlichen (Umami-) Geschmack zu verleihen. Du kannst auch in Kombination mit  Shiitake eine sehr gute Dashi (japanische Grundbrühe) herstellen. Mit dieser  Kombu kannst du die beste Kombu genießen, die es gibt! Kombu enthält von Natur  aus viel Jod (232,7mg pro 100g). Obwohl natürliches Jod an und für sich eine  gute und wichtige Substanz ist, gibt es in Deutschland eine Obergrenze für die  tägliche Verzehrmenge. Dies ist der Grund, warum Kombu normalerweise nicht  mitgegessen wird, sondern nur mitgekocht oder vorher eingeweicht wird. Auch  erhältlich in einer nicht biologischen Variante (50g oder 100g).
Kochen Sie 1 oder 1/2 Streifen mit Reis, Gemüse oder Hülsenfrüchten für zusätzlichen Umami Geschmack. Entfernen Sie den Streifen nach dem Kochen, essen Sie ihn nicht mit. Wollen Sie eine Dashi-Brühe zubereiten? 1 Streifen Kombu, 2 Stück getrocknete Shiitake und 1 Liter Wasser 4 bis 20 Stunden im Kühlschrank einweichen.

Herstellung in Spanien .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Von Natur aus reich an Jod, übermäßiger Verzehr kann zu Fehlfunktionen der Schilddrüse führen.

Hersteller

TerraSana Natuurvoeding B.V.
2451 VV Leimuiden,
wouter@terrasana.nl 31172503333
Marke TerraSana

Zutaten

Monoprodukt

Kombu*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Krebstiere , Fisch , Weichtiere

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
127 kJ = 31 kcal 0.5g 0.1g 0.1g 0.1g 10.3g 1.6g 0.79g

Verpackung

Nettofüllmenge: 50.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 27.12.25, 02:08 / Kombu Bio / f9db830a-5799-46fa-903c-59b34a92862c / Version: 1

Herkunft

Hersteller: TerraSana

J
mrk: 1223
TerraSana Natuurvoeding BV

NL 2450 AB Leimuiden
TERRA SANA - positive eating!

Das niederländische Naturkostunternehmen TerraSana ist mit über 35 Jahren Erfahrung ein Pionier in der Herstellung von Bioprodukten und ein führender Importeur von Bio-Feinkost aus der ganzen Welt. Unter dem Motto „positive eating“ strebt TerraSana stets zum Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit, Genuss und handwerklicher Qualität.
Reine, gesunde und ehrliche Produkte zeichnen TerraSana aus. Von hausgemachten Nussmusen über traditionelle japanische Spezialitäten, natürliche Lakritze, mediterrane Delikatessen, Premium-Kokosmilch bis hin zu Keimbrot, Snacks und Superfood – alle TerraSana-Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität und Reinheit aus. Es lohnt der Blick auf die überzeugenden Zutatenlisten: Hier ist nichts drin, was nicht reingehört!
Dahinter steckt jahrzehntelange Erfahrung in der Auswahl und Entwicklung von ökologisch und verantwortungsvoll hergestellten und gehandelten Lebensmitteln. 

 TerraSana ist Mitglied bei der staatlich anerkannten niederländischen Kontrollorganisation Skal (Stiftung für den alternativen/ökologischen Anbau) und im deutschen BNN (Bundesverband Naturkost und Naturwaren Herstellung und Handel e.V.).

www.terrasana.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: TerraSana

Die Naturkost-Marke TerraSana steht für reine, gesunde, ehrliche und innovative Produkte. Von hausgemachten Nussmusen über traditionelle japanische Spezialitäten, natürliche Lakritze, mediterrane Delikatessen, Premium-Kokosmilch bis hin zu Keimbrot, Snacks und Superfood ? alle TerraSana-Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität und Reinheit aus. Es lohnt der Blick auf die überzeugenden Zutatenlisten: Hier ist nichts drin, was nicht reingehört!