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DE-ÖKO-037
Deutschland Landwirtschaft
Peperoni werden auch als Gewürzpaprika bezeichnet und gehören zur Familie der Nachtschattengewächse. Sie erinnern von ihrer Form her an Spitzpaprika, sind aber auch mit den Chilis verwandt.
Sie können hervorragend zum Würzen von vielerlei Gerichten verwendet werden.
Peperonis am besten kühl lagern – das verlänger die Haltbarkeit!
| Hersteller | Hersteller: Biohof Franz Ingerl |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Der Straubinger Traditionsbetrieb hat 2020 auf die ökologische Wirtschaftsweise umgestellt; außerdem wirtschaften sie nach den Richtlinien des Bioanbauverbandes Naturland.
Die Philosophie des Betriebes lautet, regenerative bzw. nachhaltige und humusaufbauende Landwirtschaft für die Zukunft. Und das will Franz Ingerl in Zusammenarbeit mit seiner ganzen Familie
schaffen.