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Radicchio
Preis pro kg
11,99 € / kg
Alter Preis: 11,99 € / kg
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Deutschland
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Info
Radicchio
Wie aus aus seinem Namen ersichtlich stammt der Radicchio ursprünglich aus Italien und wird auch als „Roter Chicorée“ bezeichnet.
Radicchio schmeckt leicht bitter mit einer herbwürzigen Note, deshalb wird er auch gern gedünstet für z.B. Nudelsoßen verwendet. Aber auch als Salat ist er ein leckerer Klassiker.
Salat am besten immer leicht angefeuchtet im Kühlschrank lagern – das verlängert die Haltbarkeit!
| Hersteller | Hersteller: WEILING GmbH - Bio-Pionier seit 1975 |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Hersteller: WEILING GmbH - Bio-Pionier seit 1975
Deutschland
Die Weiling GmbH besteht seit 1975. Bis heute ist sie ausschließlich in Familienbesitz. Bernd Weilings Pioniergeist entwickelte das Unternehmen zum ersten deutschen Bio-Großhändler; seine
Ideale sind noch heute Leitkultur der Firma. Von den Standorten Coesfeld (Nordrhein-Westfalen) und Lonsee (Baden-Württemberg) agiert die Weiling GmbH bundesweit und setzt hohe Maßstäbe an den
Vertrieb biologischer Produkte.
Die Weiling GmbH vertreibt Obst und Gemüse aus nationalem und internationalem Anbau. Langjährige Partnerschaften und regelmäßige Anbauabsprachen ermöglichen den Landwirten eine kontinuierliche ökologische Arbeit. Die Produktpalette des Unternehmens beinhaltet Bio für den Alltag - Käse und Wein, Molkereiprodukte, Brot und Backwaren, Fleisch, Fisch und Feinkost bis hin zur Kosmetik. Die Zulieferer werden vom Qualitätsteam des Unternehmens konsequent überprüft.