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Die Mehle von Familie Fischer-Ittlinger werden auf ganz besondere Art hergestellt:Das Getreidekorn wird durch einen zirkulierenden Luftstrom am stehenden Naturmahlstein aus Basalt-Lava abgeschliffen - und das ohne Erwärmung!Es entsteht dabei ein hell aussehendes, lockeres und besonders fein vermahlenes Mehl mit Vitaminen, Enzymen und Ballaststoffen...... für lockere, feine Vollkornprodukte, die gut schmecken!
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland/regional |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |